诗圣杜甫咏叹“蜀酒浓无敌”，今曰“川酒甲天下”，“无敌”和“甲”便可知晓四川白酒的江湖地位和全国人民对川酒的喜爱。

守正创新，品质为基。适应新时期新消费，作为四川省委、省政府同意组建的大型综合性国有企业。自2017年川酒集团成立起就以“整合酒企、壮大川酒”为使命,走出与其他名酒企业差异化的发展道路，川酒集团、大成银通、真年份酒业三方整合各自的优势资源，共同推出以消费者为中心的爱好者系列。

聚焦传统白酒自饮、常饮、畅饮爱好者。包装风格或复古、或简约。酒体还原传统白酒的本身粮香，浓香醇厚不失柔和，回味甘甜。

曲为酒之骨，高温大曲是纯粮固态法酿造白酒的必要工艺和原料。川酒大曲以四川本地小麦制曲，四川糯红高粱为发酵主要原料，经一年以上泥窖发酵酿造。

定位传统白酒接待、宴席，是中国礼仪，走亲访友用酒。经典包装：或时尚、或高雅。酒体清洌甘爽，柔和优雅，诸味谐调，具有“窖香悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，回味悠长，恰到好处”的特点和风格。

川酒浓香型白酒工艺采用分层分段蒸馏，“头三尾四”中“头三”为出酒的前三成为头曲，“尾四”指最后四成酒质为二曲，而中间段“掐头去尾”为酒水品质最高的酒，再窖藏三年以上即可称之为“特曲”酒。

酱香真年份，陈香纯正，幽雅细致，酒体醇厚，入口细腻，绵柔悠长，空杯持久留香。

浓香真年份，窖香浓郁，绵甜甘冽，爽口圆滑，口感丰满，回味柔和，余味悠长。

川酒集团爱好者系列有着地理环境、窖龄产能、原料、国企背书和长期主义等诸多优势。

一是地理环境，四川地处盆地，位于北纬30°黄金酿酒带，终年恒温恒湿，亚热带湿润季风气候，冬暖夏热，气候温和，雨热同季，空气湿润，土壤肥沃。天然环境，加上湿热气候，极适于酿酒微生物繁衍，直接在地形上形成了一个天然发酵池。

二是窖龄产能，川酒集团5万余口窖池，其中30年以上窖池2万余口，原酒年产能逾20万千升，储能60万千升，其庞大的纯粮原酒产能、储能是川酒集团爱好者系列的品质基石。而明确标注的窖池年份、调味酒比例等组成，可以让消费者“明明白白喝好酒”。

三是原料优势，川酒产地水质优良，矿物质含量适宜，有利于酿酒微生物的生长繁殖，当地产的糯高粱，颗粒饱满，淀粉含量高，出酒率和酒质远超过粳高粱。只有好水加好粮，才能酿出真正好酒。

四是国企背书，川酒集团作为大型国企，为川酒爱好者系列提供了品牌保证，这得益于川酒集团强大产能、储能和技术力量，更缘于川酒集团背负着川酒“6+1”发展格局的使命，必然会从消费端形成影响力，而满足更多人需求的“口粮好酒”将是重中之重。

五是长期主义，川酒集团作为大型国企，大成银通作为经验丰富的品牌运营商，两者强强联手，资源丰富，具有线上线下双赋能渠道，进行长期实时的价格管控，保证市场稳定。

川酒集团作为中国最大的原酒生产商、供应商，家底深厚，有着抗风险能力强、发展预期确定、产品投入稳定、技术标准领先等优势，从各个方面都证明了川酒爱好者系列是名副其实的纯粮好酒。一切的优势转化为庞大动能，让川酒集团爱好者系列朝着白酒大单品、大品牌的方向稳步发展。

川酒集团及合作方致力于将川酒真年份、川酒大曲以及川酒特曲等系列产品打造为白酒行业标志性单品，助力川酒集团正式进入新五年发展的品牌发力期，实现“整合酒企、壮大川酒”的伟大使命。